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《粮食加工》最新一期杂志的目录

 文章标题作者期数/页码
我国小麦粉加工业的现状及发展中应注意的几个问题王瑞元 2008年06/7
把握小麦价格因素，调控粮食价格马文峰 2008年06/12
浅谈在线配粉条件下专用粉质量控制李大伟，陈志成 2008年06/16
论小麦营养在制粉中的流失赵学敬 2008年06/19
八辊磨的应用及对面粉品质的影响杨少武 2008年06/23
软质小麦专用粉加工品质控制李林轩 2008年06/26
麦麸加工下脚料提取纤维素、半纤维素的工艺研究詹耀才,钟细娥,高展炬 2008年06/28
纤维粥米的开发研究王 涛,李庆龙,刘金霞 2008年06/31
如何进行低水分稻谷加工罗晓华 2008年06/35
稻谷的出糙率和出米率的关系刘玉华 2008年06/36
植物蛋白质高水分挤压技术研究现状赵 琳,王乐凯,兰 静,等 2008年06/39
抗性淀粉的结构、制备方法及其应用研究进展连喜军,王 吰,朱维玲 2008年06/43
响应面法优化交联羧甲基玉米淀粉制备工艺的研究周 睿,曹龙奎,包鸿慧 2008年06/48
基于随机建模理论的机械加工过程仿真宋 丹,周全申,刘启航 2008年06/52
气动控制在面粉厂配粉工序的应用罗园山 2008年06/55
玉米醇溶蛋白膜制备与应用的研究现状与展望白红超,郭兴凤 2008年06/56
土壤镉污染对玉米质量安全影响的研究王颜红,王俊伟,纪淑娟,等 2008年06/59
馒头储存后变色诱因分析刘长虹,曹斌辉,马永生,等 2008年06/63
低聚异麦芽糖生产及其相关的酶王良东 2008年06/65
多传感器信息融合技术在粮情测控中的应用马 志,甄 彤,张秋闻 2008年06/69
谷物横流干燥数学模型研究进展王海鸥,胡志超,屠 康,等 2008年06/73
谷冷机低温储粮中高大平房仓隔热保温的热工分析刘启航，张兴振，周全申 2008年06/78
测定稻谷中无机砷的方法探讨张惠琴,陈初良,白莉虹 2008年06/83
原子荧光光谱法同时测定粮食中砷和汞含量的方法探讨陈 骐 2008年06/85