- 《粮食加工》杂志社

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粮食产品加工过程中的检测技术
英文标题：
作　　　者：	王小平
中文摘要：	阐述了检测技术从原粮油料入厂（库）质量检测、粮食产品加工过程中除杂清理效果、生产中质量控制、粮食产品质量合格把关等方面的应用，为指导生产、保证质量、提高效益提供了可靠保证。
英文摘要：
中文关键词：	检测技术,粮食产品加工,应用指导
英文关键词：
期　　　数：	2010年01期
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